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(中式烹调)第四届职业技能竞赛

时间: 2016-03-08 12:07 来源: 世界杯外围买球 作者:admin
  各餐饮集团和各相关企业及各有关院校:
 
  2016年大赛活动以“提升服务品质,服务首都发展”为宗旨,以“技能成就梦想,服务创造价值”为主题,以适应疏解非首都功能、构建“高精尖”经济结构对技能人才需求为目标,按照“政府推动、协会引导,全员培训、岗位练兵,诚信服务,树立品牌”的原则,开展多种形式的服务技能竞赛活动,搭建技能展示和服务交流的平台,引导广大员工注重技能学习,提高服务能力,提升服务品质,为加快建设国际一流的和谐宜居城市做出更大的贡献。
 
  现将有关事项通知如下:
 
  一、竞赛工种:中式烹调师
 
  二、参赛对象和范围
 
  各企事业(机关)单位的职工,各高等院校、职业院校的教师、学生,私营企业、个体从业人员,失业人员,农村劳动力,残疾人均可报名参加初赛。
 
  二、报名时间及安排
 
  1、报名时间:即日起至2016年4月30日
 
  2、报名费用:免费
 
  3、报名方式:有兴趣报名的企业,可以联系协会领取报名资料。
 
  三、比赛方式
 
  比赛分企业内部初赛、复赛、总决赛三个阶段。企业初选的优秀选手将按比例选拔参加复赛,笔试及实操综合成绩汇总后,成绩前30%选手直接进入总决赛。
 
  四、竞赛内容
 
  理论考试(30%)
 
  理论考试采取闭卷笔试的方式进行,考试时限为90分钟,基本题型为:单项选择、判断题。
 
  实际操作(70%)
 
  每个参赛选手根据主题,合理采购原材料,指定菜一道和自选菜各一道,在60分钟内完成。
 
  五、奖励办法
 
  (一)成绩优异选手可以直接活动《国家职业资格证书》
 
  (二)决赛各竞赛项目第一名的选手,授予“北京市技术能手”称号,颁发证书和奖牌;同等条件下,优先推荐“首都劳动奖章”评选;优先推荐“北京市劳动模范和先进工作者”评选;其中女选手优先推荐“北京市三八红旗奖章”评选;其中35岁及以下的选手优先推荐“北京市青年岗位能手”评选。
 
  5、前五名的选手,可免费参加市人力社保部门举办的相应职业(工种)的技师研修班。
 
  奖项很多,可咨询组委会了解。
 
  六、联系方式
 
  世界杯外围买球
  赛前咨询:张欣媛 13581679694
  电话:010-66035722010-64401845
  传真:010-66039210
  邮箱:bjys3634@sina.com
 
  地址:北京市东城区安定门外大街183号京宝花园M201室
(责任编辑:admin)
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